🧡 Warum Bio-Orangenschalen-Pulver ein kleines Schatzkistchen ist

• 100 % natürlich

• intensives Aroma

• vielseitig einsetzbar

• reich an pflanzlichen Inhaltsstoffen

• ideal für Küche, Tee & Haushaltsrezepte

• lange haltbar und ergiebig

• Orangenschale gilt seit jeher als reinigend, erfrischend und anregend im Duft – und wurde schon im alten China in Teemischungen genutzt.

🍊 Natürlich, aromatisch & vielseitig

Unser Orangenschalen-Pulver ist ein außergewöhnlich aromatisches Naturprodukt, das aus den sorgfältig getrockneten und fein vermahlenen Schalen sonnengereifter Bio-Orangen entsteht. Es verbindet intensiven Zitrusduft mit einer Fülle an wertvollen Pflanzenstoffen und ist ein echtes Multitalent in Küche, Kosmetik und traditioneller Pflanzenkunde.

Was Bio-Orangenschalen-Pulver so besonders macht

Unsere verwendeten Bio-Orangen werden ohne chemische Pestizide oder Wachsbehandlungen im Süden Kretas angebaut.
Die Schalen – der aromatischste Teil der Frucht – enthalten eine hohe Konzentration an ätherischen Ölen, Flavonoiden und natürlichen Bitterstoffen, die ihnen ihr intensives Aroma, ihre Farbe und ihre Vielseitigkeit verleihen.

Orangenschalen gelten in vielen Kulturen seit Jahrhunderten als Hausmittel und als feines Gewürz. In der mediterranen Küche, in Süßspeisen, Tees und natürlichen Schönheitsrezepten finden sie bis heute ihren Platz.

Inhaltsstoffe (natürlich vorkommend)

Bio-Orangenschalen-Pulver ist reich an:

• Ätherischen Ölen (v. a. Limonen)

• Flavonoiden (z. B. Hesperidin)

• Polyphenolen

• Pektinen

• Bitterstoffen

• Vitamin C

• Carotinoiden

Diese Kombination verleiht ihm seine charakteristischen Aromen, die leichte Frische und die natürliche Zitrusnote. Es bringt frische, fruchtige Zitrusnoten hinein – selbst dann, wenn frische Orangen gerade nicht verfügbar sind. Schon eine kleine Menge reicht aus, um Speisen ein warmes, süß-frisches Aroma zu verleihen:

Verwendung in der Küche

• Neben der Verwendung als Gewürz ist unser  absoluter Tipp für eine gute Dosis Vitamin C: täglich einen Teelöffel in einem Gals Wasser unterrühren. Achtung: Mit Sprudel wird es ordentlich schäumen :) 

• Desserts und Gebäck, Marmeladen, Smoothies, Naturjoghurt

• Tee-Mischungen

• orientalische & mediterrane Gerichte, Saucen und Dressings

Traditionelle Anwendungen

In der Volkskunde wird Orangenschale traditionell eingesetzt:

• als Bestandteil von Kräutertees

• in Bitterkräuter-Mischungen

• zum Aromatisieren von Heißgetränken

• als natürliche Duftnote in Räucherungen